LocalPacote de preparação para o trabalho
Este pacote é a melhor opção para alunos que desejem fazer um trabalho de meio-período no ramo de hotelaria após completarem o estudo de inglês no CCEL.- Start Dates: 2011 (Jan 04, Jan 31, Feb 28, Mar 28, Apr 25, May 23, Jun 20, Jul 18, Aug 15, Sep 12, Oct 10 , Nov 7)
- Barista, Bar service & Customer service skills
- The Serving It Right (SIR) Certificate
Conteúdo do curso
Inglês para negócios (AM Class – 8 semanas)Treinamento em Serviços de Hotelaria (HST – PM aulas por 4 semanas)
Programa de preparação para a carreira (CPP – PM aulas por 4 semanas)
Estágio opcional no 'eh!’ Restaurant (2 semanas)
Plano de estudos
Inglês para negócios
Inglês para negócios é mais focado para estudantes que querem melhorar seu inglês e suas habilidades de comunicação no ambiente de trabalho. O curso instrui sobre habilidades básicas de inglês e também inglês direcionado para negócios, por exemplo como interagir no trabalho, fazer ligações, mandar e-mails, mandar fax e comportamento em reuniões. Também é ideal para desenvolver vocabulário especificamente para o trabalho. Alguns componentes desse curso são on-line.Treinamento em serviços de hotelaria
HST é voltado para alunos que querem adquirir conhecimento de inglês funcional e habilidades práticas de hotelaria, necessárias para trabalhar em um café, bar ou restaurante. Estão inclusos treinamento supervisionado e prática direta.Os estudantes que completarem o programa de 4 semanas adquirirão:
Competências de barista
Competências de serviço em bar
Competências de atendimento ao cliente
Competências de como servir corretamente (SIR)*
*SIR é o programa oficial responsável pelo serviço de bebidas na Columbia Britânica
Estágio opcional no ‘eh!’ Restaurant
O Eh! Restaurant é um restaurante dentro do CCEL plenamente autorizado e capacitado para ser usado em algumas aulas de hotelaria. O restaurante está aberto ao público, de maneira que não apenas os alunos do CCEL o frequentem, mas também muitos canadenses locais venham diariamente desfrutar de café da manhã, café, almoço e até mesmo cerveja ou vinho! 